マルティニーク産。創設者オメール・クレマンが作っていた当時のレシピが受け継がれており、蒸留後にステンレスタンクで3ヶ月間寝かせることで落ち着いた味わいになっています。しっかりとした酒質にフローラル系の華やかさがあります。ストレートやカリビアンカクテル、ティポンシュなんかお奨めです！